加州風土+布根地技術
DeLoach 酒莊位於加州的Sonoma Russian River Valley,為該地區釀造黑皮諾、金芬黛與夏多內的先行者,在三十多年的時間裡一直在試驗與完善土壤,並持續改善葡萄根種和葡萄植株。
2003年,來自法國布根地的Boisset 家族買下了酒莊,更將家族在布根地歷經幾代的釀造技術帶到DeLoach酒莊,不僅被《Wine Enthusiast》雜誌評鑑為2004年度葡萄酒,更受《Wine & Spirits》雜誌12度列為年度「Top 100 Winery」。
酒莊尊崇自然,在2008年被CCOF協會授予了「有機認証」,2009年更被Demeter授予「生物動力認証」。
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