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《神之雫》第八使徒本人！
與Krug、Salon並列，有小農香檳之王之稱的Jacques Selosse產量一向稀少，在市場上並不好找。更不要說在漫畫《神之雫》列為第八使徒的Exquise Sec，本來年產量就只有1000瓶，被點名為使徒後更是一瓶難求！ |
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Robert Parker 香檳區15間五星級酒莊之一 說到頂級香檳，想必大家會想到市面上那些常見大廠牌，但您可曾有聽過堪稱RM香檳帝王的Jacques Selosse？
他的來頭可不小，不僅與Krug、Salon等名莊齊名，被Robert Parker 選為香檳區15間五星級酒莊之一，其莊主Anselme Selosse可更是法國香檳釀造史上的傳奇人物！ |
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| 酒款 | 評分 | 原價 | 優惠價 |
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Brut Rosé Grand Cru 不甜無年份特級粉紅香檳 NV |
RP 95 | $22,000/瓶 |
$19,500/瓶 【加入清單】 |
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2019年12月除渣版 以夏多內為主，再混用了同樣也是RM香檳指標性酒莊的Egly Ouiret的黑皮諾。 開瓶逸出濃郁的果乾香氣、白櫻桃、蜂蠟與辛香料氣息交織。酒身飽滿且頗具肌理。黑皮諾所含的酚類物質讓白堊土、礦物調性更加明顯。讓此酒款比起香檳更像一款美味的靜態酒，同時也非常適合搭配餐點。 |
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《神之雫》第八使徒本人！ "Exquise" Sec 「精妙」無年份微甜香檳 NV |
RP 94 | $30,000/瓶 |
優惠加購價 $18,000/瓶 【加入清單】 |
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不單售，需下單兩瓶Brut Rose方可優惠加購！ 加購方法：先將Brut Rose兩瓶加入清單後，再將Exquise加入清單，系統將自動帶出優惠加購價$18,000 2020年2月除渣版 神之雫是這麼說的： 「這支葡萄酒是"邂逅"，邂逅通常伴隨着興奮和躍動。只有與別人邂逅，人才會改變，才會找到新的道路。可是，如果邂逅的是異性，人有時會把那份無法實現的感情藏在心底，只是從遠處凝望對方，度過滿足的一刻。」 每年僅產1000瓶的白中白，果實全數來自Avize與Cramanr特級村 迷人且香氣十足的香檳，開頭即是櫻桃香氣，圓潤且多汁，口感緊緻且伴隨著甜櫻桃風味。芬芳、優雅且結構良好、同時兼具複雜感的微甜香檳，尾韻綿延不絕。 |
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| 年份 | 原價 | 優惠價 |
|---|---|---|
| NV | $180,000 |
$150,000 【將組合加入清單】 |
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Lieux-dits套組裡的酒款有6款都是單一園香檳，分別來自Ay, Ambonnay, Mesnil sur Oger, Avize, Cramant五個特級村和Mareuil-sur-Ay一級村的六個單一地塊。而且Lieux-dits系列都不是年份香檳，而是混釀同一個地塊產的多個年份葡萄酒液所釀製出、徹底反應地塊風土特色的酒款。 內含以下酒款各一瓶 Lieux-dits 'Les Carelles' Le Mesnil Sur Oger Grand Cru Extra Brut 100% Chardonnay 酒評分數：RP 97分 帶著明顯的煙燻味，酸度很高，礦物感極強，風格特異卻不失活潑態度。 Lieux-dits 'Chemin de Châlons' Cramant Grand Cru Extra Brut 100% Chardonnay 酒評分數：RP 95分 只有在此套組裡才有的白中白，酒體結構飽滿、成熟，帶有焦糖、烤麵包等迷人香氣，酸度均衡。 Lieux-dits 'Les Chantereines' Avize Grand Cru Extra Brut 100% Chardonnay 酒評分數：RP 97分 也是只購買此套組才能品嘗到的酒款。此地塊是莊主最珍愛的一塊葡萄園，擁有最老的近百年葡萄藤，年產不到600瓶。 結構結實飽滿、果香成熟，細膩柔美，變化複雜，且帶有怡人的礦物感。 Lieux-dits 'Sous le Mont' Mareuil Sur Ay 1er Cru Extra Brut 100% Pinot Noir 酒評分數：RP 96分 這是單一園系列中唯一一個一級村風土酒款。這款黑中白香檳尾韻帶著輕微苦味，莊主認為這是因葡萄園土壤中的鎂元素所造成。 Lieux-dits 'La Côte Faron' Blanc de Noirs Ay Grand Cru Extra Brut 100% Pinot Noir 酒評分數：RP 95-97分 這是Anselme Selosse的第一款單一園作品，也是他第一款黑中白香檳。酒體厚實飽滿，帶有焦糖及烤麵包等奔放香味，悠長尾韻。 Lieux-dits 'Le Bout du Clos' Ambonnay Grand Cru Extra Brut 80% Pinot Noir 、 20% Chardonnay 酒評分數：RP 98分 口感圓潤飽滿，卻又不失細膩，相當可口。 |
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