Mezcal與Tequila同屬龍舌蘭大家族,不同之處在於Tequila只使用藍龍舌蘭草(blue agave)製作,但Mezcal來源更廣,可混合多種龍舌蘭草釀製,擺脫限制的藩籬,風格更自由!
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同屬龍舌蘭大家族

來試試Mezcal梅斯卡爾酒!Mezcal與Tequila同屬龍舌蘭大家族,不同之處在於Tequila只使用藍龍舌蘭草(blue agave)製作,但Mezcal來源更廣,可混合多種龍舌蘭草釀製,擺脫限制的藩籬,風格更自由!


製作過程中烘烤草心,賦予獨特的煙燻風味,口感多層次,個性十足,不僅在墨西哥當地大受歡迎,還在世界各地掀起風潮!


世界排名前五

要喝就喝世界排名前五的Derrumbes!權威酒誌《Drinks International》排行榜中,擠進世界前五大熱門Mezcal最佳品牌


強調風土的Derrumbes,每款代表單一產源,充分表現產區傳統與風土表現!無論是想體驗細緻果香、清新草本或淡雅花香,應有盡有!


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酒名 單瓶價 限時活動
Derrumbes
Mezcal
Durango
杜蘭戈
梅斯卡爾酒
$1,590
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酒精濃度:45%

來自於北部墨西哥的偏遠小鎮農布雷德迪奧斯所產,是僅使用杜蘭戈特有種龍舌蘭Durangensis所製造。

具夏季水果香、核桃香氣與爽口礦物香味,再以淡淡的煙燻香味滑順結尾
Derrumbes
Mezcal
Oaxaca
瓦哈卡
梅斯卡爾酒
$1,990
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買就送紅利$220
酒精濃度:46.4%

經驗老道的第三代龍舌蘭大師Javier Mateo與他的家族在聖地牙哥-馬塔特蘭鎮中,種植最具代表性的兩種龍舌蘭品種—— Espadín與Tobalá。

以黑橡木在土窯窯烤後,以石磨碾磨過,再利用普逵酒 (Pulque)和來自薩波特克古鎮米特拉(Mitla)的水混合,經由自然發酵後,龍舌蘭成為了酒體完整、口味圓潤的梅斯卡爾酒,也具有輕微的煙燻味,凸顯了礦物質味道以及細緻的水果香。
Derrumbes
Mezcal
Zacatecas
薩卡特卡斯
梅斯卡爾酒
$1,990
【加入清單】
買就送紅利$220
酒精濃度:47.4%

以100%的藍色龍舌蘭在薩卡特卡斯休茲拉村製成的,該地區所正對著的壯觀峽谷,把對面的龍舌蘭峽谷分隔開來。如此靠近龍舌蘭峽谷,薩卡特卡斯以使用製龍舌蘭酒的方法製造梅斯卡爾酒而聞名。

罕見的機會,可以讓人時光旅行到過去,體驗古老的藍色龍舌蘭風味。
Derrumbes
Mezcal
San Luis Potosi
聖路易斯波托西
梅斯卡爾酒
$1,990
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酒精濃度:44.9%

來自沙漠的梅斯卡爾酒,這種酒僅以野生於聖路易斯波托西高原上的Salmiana Crassispina種龍舌蘭製成。沒有足夠的樹木來幫助梅斯卡爾酒的製程,釀酒大師Manuel Perez僅能採集乾掉的Salmania樹葉與Quiotes來當成燃料。

具有花香以及草本的香氣,而且有剛剛好的甜味來平衡它的強烈香氣。

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