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高原騎士、卡爾里拉 真正內行人必喝的IB廠Compass Box威海指南針，推出限量珍稀款Vellichor二手書店，讓你在威士忌中體驗彷彿漫遊在二手書店裡的特有的書香、懷舊風情。 無標記年份的調和蘇格蘭威士忌，不僅內含了Highland Park 高原騎士與Caol Ila 卡爾里拉等威士忌大廠原酒，同時也調和了高達23年的Macallan麥卡倫原酒！ 一推出就在世界各地颳起一陣旋風，眾多威士忌玩家爭相探詢，有配到的店家紛紛售罄！iCheers限量一瓶釋出，待品味行家先馳得點！ |
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| 酒名 | 優惠價 |
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Compass Box Vellichor 「二手書店的奇妙氛圍」 調和威士忌 |
$16,800
【加入清單】 |
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✨ Compass Box 極限量珍稀品！限量一瓶
將在雪莉桶中熟成的酒液，大膽地與來自 Macallan、Highland Park 和 Caol Ila的威士忌完美調和！威士忌大師麥可·傑克遜曾說過睡前時光適合看本書，並來杯對味的威士忌！而這款Vellichor，正好該在這種時刻派上用場！ 皮革、家具與幾十年陳年舊書氣息！宜人麥芽香、熱帶水果與雪莉調性，更帶有細膩且持久的泥煤尾韻。 |
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威士忌大師盛讚：「引領未來的指南針！」 Compass Box讓酒迷著迷的地方，就在於它膽敢挑戰體制，勇於創新！ 鬼才調酒師John Glaser因企圖公布，所有大集團不願公布的威士忌配方，使用橡木條後熟成法熟成威士忌等創舉，數度惹惱SWA蘇格蘭威士忌協會，判定他違反法規不准做！ 但你猜怎麼著？他的大膽創新讓所釀出的威士忌，竟驚豔了眾多權威大咖，讓Ian Buxton、Jim Murray等人嘖嘖稱奇，威士忌大師Michael Jackson更稱它是「引領未來的指南針」！ 一生必喝還不夠！ Compass Box不僅多款在《一生中必喝的101種威士忌》榜上有名，拿下《Whisky Bible》年度最佳蘇格蘭純麥威士忌，更兩度勇奪World Whisky Awards「全球最佳穀物威士忌」等大獎，戰績更累積金牌達100面！ |
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| 酒名 | 優惠價 |
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Compass Box Oak Cross 「木桶達人」 調和麥芽威士忌 |
$1,590
【加入清單】 |
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✨94分「卓越超群的高雅麥芽威士忌...好極了！」─Jim Murray
✨「Editor’s Choice 年度編輯首選」–《Whisky Magazine》 業界第一人！採用法國Vosges森林手工挑選195年頂級橡木，首創美國橡木與全新法國橡木完美結合而成混血桶進行後熟成！ 當優柔麥芽巧遇雅緻香草、纖細皮革邂逅熱情水果，堪稱橡木桶結合的完美極致！ |
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Compass Box The Peat Monster 「泥煤怪獸」 調和麥芽威士忌 |
$1,550
【加入清單】 |
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✨「最高榮譽金牌獎 Liquid Gold Awards」─Jim Murray ✨「最佳調和麥芽威士忌」─World Whiskies Awards ✨90~95分「Superb！非推薦不可！」─《Wine Enthusiast》 唯一使用蘇格蘭全產區Islay、Island、Highland、Speyside)泥煤威士忌！ 充滿強勁泥煤個性，當然是一頭你無法駕馭的泥煤怪獸！更帶甜美水果層次及韻味！ |
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Compass Box Story of The Spaniard 「西班牙人」 調和麥芽威士忌 |
$1,600
【加入清單】 |
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✨「最高榮譽金牌獎 Liquid Gold Awards」─Jim Murray ✨「最佳調和麥芽威士忌」─World Whiskies Awards ✨90~95分「Superb！非推薦不可！」─《Wine Enthusiast》 高達48%西班牙雪莉桶和25%西班牙紅酒桶混合製成！ 豐富飽滿，甜美柑橘及紅葡萄酒、香料等絕讚滋味！ |
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| 酒名 | 優惠價 |
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Compass Box Glasgow Blend 「總司令」 調和威士忌 |
$1,280
【加入清單】 |
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✨Whisky Advocate 93
調和高地、詩貝賽和艾雷島33%低地穀物威士忌，以及67%麥芽威士忌。雪莉甜香蘊藏泥煤風。 |
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Compass Box Artist Blend 「藝術家」 調和麥芽威士忌 |
$1,280
【加入清單】 |
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✨2016年國際烈酒挑戰賽-金牌 ✨2015年舊金山世界烈酒大賽-金牌 散發乾草藥、香料、橡木和香草香氣，更帶出波本威士忌的味道和胡椒感。入口後感受豐富辛香！ |
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Compass Box Orchard House 「花果山」 調和麥芽威士忌 |
$1,580
【加入清單】 |
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✨2022 金牌獎─World Whiskies Awards
混和來自Linkwood與Clynelish最具果香味的威士忌，並存放在自家橡木桶，醞釀多年的豐沛果味！ 多汁的梨、桃彷彿在口中爆汁，更散發葡萄、檸檬和青蘋果清新氣息。更多香草、薄荷與淡淡花香驚喜綻放。充滿新鮮與活力的酒款！ |
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Compass Box Experimental 「純穀物實驗室」 調和穀物威士忌 |
$3,900
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| Cameronbridge和North British的穀物帶來甜美軟糖、香草和蜂蜜氣息，更有來自Loch Lomond的年輕酒液，散發松樹林味道。 | |
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