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Torrontés 女王
消費 $5,000 送椅 + 紅利 $600

如果要說 Malbec 是阿根廷的代表性黑葡萄,那麼,Torrontés 肯定是最具代表性的白葡萄。 英國知名酒評家 Jancis Robinson 曾表示,Torrontés 白酒清爽易飲,適合趁鮮飲用;其酸度恰如其分,並帶有極為引人入勝的香氣。

環顧阿根廷,最能夠完美發揮 Torrontés 特性的釀酒師,絕非獲封「Torrontés 女王」的 Susana Balbo莫屬! 若想一嘗最能代表阿根廷風土的白酒,絕對不能錯過 Susana Balbo。 現在活動商品消費滿 $5,000 送多功能保溫背包椅,再送紅利 $600 元!

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阿根廷女性釀酒師第一人
技術過硬,逆向輸出指導舊世界

除了身為阿根廷第一位女性釀酒師,Susana Balbo 更在 2012 年受《Drink Business》評選為「最具影響力的女性釀酒師」。她的影響力有多大?大到她是阿根廷第一位受到歐洲酒廠聘用,作為顧問來提升當地酒質的釀酒師

能讓舊世界低頭請教的硬實力,Susana Balbo 你絕對不能錯過。現在不分系列,活動商品消費滿 $5,000 送多功能保溫背包椅,再送紅利 $600 元!

◎手之力量系列:瓶身的手印圖樣象徵著「家庭紐帶」,而其部分銷售額將用於支持乳癌患者以及其他需要協助的女性
◎班馬可系列:旨在呈現安地斯山脈的土壤組成與氣候,揭示每個風土各異的獨特性
◎標誌系列:Susana Balbo 探索未知的釀酒領域之下,所打造出具有強烈個人風格的心血結晶

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Susana Balbo
任選滿 $5,000 送多功能保溫背包椅 + 紅利 $600 元

品名 年份 評分 酒窩價
手之力量系列:
多隆蒂絲白酒
Crios Torrontés
2021 Tim Atkin 90 $800
【加入清單】
散發淡淡的桃子、果核、白洋梨、花卉和柑橘水果的芬芳。口感呈現漂亮的結構和清爽宜人的酸度,完美結合水果風味和花香。
手之力量系列:
馬爾貝克粉紅酒
Crios Rosé of Malbec
2019 $800
【加入清單】
充滿草莓與醋栗香氣,清新精緻,口感平衡輕盈,餘味清脆,充滿生命力。
手之力量系列:
卡本內蘇維濃紅酒
Crios Cabernet Sauvignon
2020 $800
【加入清單】
新鮮櫻桃、熟李與香草香氣恣意漫出,並帶有來自橡木桶的香料與煙燻氣息。口中可感受藍莓與些許黑胡椒風味。單寧輕柔,優雅的酒體在尾韻中持續綿延。
手之力量系列:
馬爾貝克紅酒
Crios Malbec
2020 Tim Atkin 90 $800
【加入清單】
香氣混合新鮮豐富的黑櫻桃和煙燻橡木桶芬芳。櫻桃和香料的風味在口感上層次分明,果醬般的濃郁水果香氣不斷湧現,隱約透露香料和檀香木的內斂芬芳。
班馬可系列:
卡本內蘇維濃紅酒
Ben Marco Cabernet Sauvignon
2019 Tim Atkin 93 $1,080
【加入清單】
花香濃郁且集中,黑加侖、黑胡椒與絲柔的單寧相互交織成複雜且層次多元的酒體。
班馬可系列:
馬爾貝克紅酒
Ben Marco Malbec
2018 RP 92+
JS 93
$1,080
【加入清單】
以黑色水果為主,紫羅蘭的迷人香氣伴隨其中,高亢明顯的酸度,搭配強勁的單寧讓人流連忘返,直至尾韻綿延不絕。
標誌系列:
馬爾貝克紅酒
Signature Malbec
2018 RP 93 $1,350
【加入清單】
帶有藍莓、甘草與花香,酒體適中,圓潤豐盈的單寧,頗為優雅。建議可搭配牛排、豬排、家禽肉類或以奶油醬汁為基底的料理。
標誌系列:
混釀白酒
Signature White Blend
2020 Tim Atkin 96 $1,350
【加入清單】
白蘇維濃的清爽感、多隆蒂絲的花香,和榭密雍的桃李香氣完美融鑄於一瓶之中,口感豐富扎實。經過泡渣以及木桶陳年的結果,使層次豐盈,和諧且優雅。
標誌系列:
桶裝發酵多隆蒂絲白酒
Signature Barrel Fermented Torrontés
2020 RP 93
Tim Atkin 94
$1,350
【加入清單】
荔枝、檸檬皮與柑橘等清新香氣,在口中可感受到濃郁奔放且和諧的水果氣息。建議可搭配魚類、干貝等海鮮,或是調味較重的印度、中國或泰式料理。
班馬可系列:
「表現力」紅酒
Ben Marco Expresivo
2019 Tim Atkin 94 $1,800
【加入清單】
香氣以黑莓和紫羅蘭為主,礦石風味明顯;優雅的酸度與扎實的單寧達成平衡,陳年潛力不容小覷。建議搭配紅肉、烤豬肋排、陳年起司或是奶油醬底的料理。
標誌系列:
「布里歐索」單一園紅酒
Signature "Brioso" Single Vinyard
2019 Tim Atkin 94 $1,800
【加入清單】
以黑色水果調性為主,兩種卡本內家族的葡萄帶來明顯的香料和草本香氣;馬爾貝克和小維鐸則提供圓潤口感。優雅的酸度增添酒體結構,並延續香氣到綿長的尾韻。

服務時間
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