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奪下德國紅酒榜首 莊園堡Weingut Burggarten憑藉黑皮諾酒款獲得了德國紅酒獎的一等獎，在德國葡萄酒競賽Ahrwein中位居榜首！法國的Gault Millau廚師帽美食評鑑更熱愛他們的葡萄酒，頒發了三顆星的殊榮予酒莊；紅酒指南《Eichelmann》也對其葡萄酒表示讚賞給出五顆星的評價：「莊園堡將會是德國黑皮諾的明日之星。」
莊園堡是德國頂級酒莊聯盟VDP成員之一，酒莊周圍的火山岩土壤所孕育出的葡萄擁有強健有力的單寧尾韻，尤其開瓶後撲鼻而來的辛辣燒烤鹹香更是該酒莊的一大特色。
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| 酒款 |
年份 評分 |
原價 |
一瓶就折$100 相當於 |
|---|---|---|---|
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Vulkangestein Spätburgunder 火山岩黑皮諾紅酒 2019 |
2019 萊茵葡萄種植獎 金獎 |
$1,180 |
$980/瓶
【加入清單】 |
| 最令人印象深刻的就是開瓶後那撲鼻而來的辛辣燒烤鹹香，因為此葡萄種植於自當地特有的火山岩。除了鮮美水果風味，杏仁、堅果、礦石，還有皮革以及黑巧克力的複雜風味排山倒海而來。濃郁圓潤的單寧搖著小槳划入喉嚨，最後再由一絲礦物酵母的鹹香點綴，餘波盪漾。 | |||
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Classic Spätburgunder 經典黑皮諾紅酒 |
2019 萊茵葡萄種植獎 金獎 |
$1,280 |
$1,080/瓶
【加入清單】 |
| 淡雅的丁香氣息，果香濃郁的黑醋栗與黑色莓果香氣。黑醋栗、櫻桃、草莓的香氣四溢，濃郁的紅色醬果是其最經典的風味，紫羅蘭的香氣在鼻腔間迴盪。成熟甜美的滋味與恰如其芬的酸度，緩緩的在舌尖上留下印記，是款酒體飽滿且優雅的黑皮諾。 | |||
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Blauer Frühburgunder 「藍皮諾」黑皮諾紅酒 |
2020 萊茵葡萄種植獎 金獎 |
$1,380 |
$1,180/瓶
【加入清單】 |
| Frühburgunder在德文意思是早熟的皮諾，由於藍皮諾比黑皮諾早熟很多，因此它的風味是比較結實奔放的，入口即化的風味有經典的黑醋栗、藍莓、巧克力等等濃郁豐富的滋味，與細緻優雅的黑皮諾呈現明顯的對比，澎湃的藍皮諾在口中總是留下深深的印記。 | |||
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Heimersheimer Spätburgunder 漢姆斯姆村莊級黑皮諾紅酒 |
2018 萊茵葡萄種植獎 金獎 阿爾區最佳黑皮諾金牌 |
$2,080 |
$1,880/瓶
【加入清單】 |
| 櫻桃、李子果香氣濃 ，濃濃果香中夾帶著杏仁和巧克力的香味，如此平衡的口感與鮮明的酸度刺激著你我的味蕾。強健的丹寧，成熟甜美的滋味與恰如其芬的酸度在吸漱間，緩緩的在舌尖上留下印記。 | |||
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"Sonnenberg" Spätburgunder GG 「陽光山」特級園黑皮諾紅酒 |
2018 萊茵葡萄種植獎 金獎 Falataff punkte 93 阿爾區最佳葡萄酒金牌 |
$2,680 |
$2,480/瓶
【加入清單】 |
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手工採摘葡萄位於海拔100-150m的Sonnernberg特級園，是阿爾產區最好的特級園之一，其中黃土賦予豐富果香，黏土則給予渾圓豐厚的酒體，板岩則勾勒出尾韻礦石感的線條。
十分強勁的黑皮諾有著天鵝絨般的絲滑口感。果香濃郁的黑莓、藍莓、櫻桃和巧克力香氣的酒體並帶有淡淡的甘草味。複雜濃醇的層次，尾韻細長與細膩的單寧巧妙的融合為一體。 |
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"Schieferlay" Spätburgunder GG 「大板岩」特級園黑皮諾紅酒 |
2018 萊茵葡萄種植獎 金獎 Falataff punkte93 |
$3,680 |
$3,480/瓶
【加入清單】 |
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此塊特級園名稱的字尾"lay"，是古代的方言，意思為大的板岩。
優雅的果香氣味帶有著蔓越莓、紅醋栗和精緻覆盆莓的濃烈果香。尾韻中帶有杜松子、丁香、黑胡椒和月桂葉的淡淡辛辣味，複雜迷人的香氣夾雜著一絲的高貴菸草，多汁新鮮令人振奮的水果酸度達到美妙平衡的口感。 |
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| 酒款 | 年份 | 原價 |
一瓶就折$100 相當於 |
|---|---|---|---|
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Premium Cuvé Prestige Brut 珍釀白中白氣泡酒 |
2017 | $1,880 |
$1,580/瓶
【加入清單】 |
| 用傳統香檳法於瓶中進行二次發酵，釀製成豐滿綿密的氣泡酒。成熟蘋果、萊姆、蜜桃、果乾等香氣，濃濃的奶油，堅果杏仁風味，氣泡綿密酸度平衡。 | |||
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Blanc de Noir Spätburgunder Brut 黑中白黑皮諾不甜氣泡酒 |
2019 | $1,880 |
$1,580/瓶
【加入清單】 |
| 來自莊園中最優質的黑皮諾地塊，葡萄進行放血法後於不鏽鋼槽中進行酒精發酵。再用傳統香檳法於瓶中進行二次發酵，釀製成豐滿綿密的氣泡酒。 | |||
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