德國、 阿赫、

莊園堡酒莊（Weingut Burggarten）於1989年由希弗家族（Schäfer）創建，夫妻保爾若（Pauljo）和吉塔．希弗（Gitta Schäfer）購買了位於Heppingen的葡萄園，夫妻兩人執手共同投入的熱情與精力，為酒莊注入了核心與靈魂，更讓酒莊奠基穩固。至今已傳承至家族第四代的三兄弟–保羅（Paul）、海科（Heiko）與安德魯（Andreas）。

莊園堡以細膩複雜、口感多變的黑皮諾（Pinot Noir）酒款使得酒莊迅速崛起，香氣濃郁且充分反映風土的特色深受大眾喜愛，在德國紅酒領域享有崇高的地位。

2013年，莊園堡憑藉黑皮諾酒款獲得了德國紅酒獎的一等獎，在Ahrwein競賽中位居榜首。知名酒評Gault Millau更是熱愛他們的葡萄酒，頒發了三顆星的殊榮予酒莊；紅酒指南艾歇爾曼（Eichelmann）也對其葡萄酒表示讚賞：「莊園堡將會是德國黑皮諾的明日之星。」，

酒莊秉持著四大信念–尊重、傳統、延續與腳踏實地，自三兄弟接手酒莊以來的品質蒸蒸日上，帶領莊園堡走向成功之路。

葡萄園與自然和諧相處，包括永久綠化、稻草覆蓋和定期土壤採樣，只有健康的葡萄才能進入酒窖，這是啟動生物降解和生產出優質葡萄酒的基本前提。大多數葡萄酒在大木桶（富德桶）中、部分在較小的木桶中陳釀。莊園堡成功地鞏固了自家黑皮諾的風格，更於2019年成為VDP（Verband Deutscher Prädikatsweingüter）成員之一。