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好多名酒在這裡

紐西蘭的白蘇維儂?無聊,下一個謝謝
紐西蘭的黑皮諾?喝過了
紐西蘭的希哈?……說來聽聽

而且這不是一瓶普通的紐西蘭Syrah,是葡萄酒大師MW Tim Atkin讚譽紐西蘭最強Syrah之一!所以iCheers一定要勸敗!

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紐西蘭小教堂

頂著紐西蘭最強Syrah光環,Trinity Hill釀酒師John Hancock曾在北隆名莊 Paul Jaboulet學習釀酒工藝,Paul Jaboulet莊主Gerard甚至在John離開前親自剪了La Chapelle的希哈葡萄藤贈與Hancock。因此Trinity Hill也有紐西蘭小教堂的稱號。

Trinity Hill的Syrah風格不像他們的澳洲鄰居,而是將細緻的巧克力、黑胡椒氣韻與清透酸度交匯出優雅迷人風姿。

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所以到底多厲害?

厲害到2015年旗艦款Homage得到James Suckling 99分高分評價!更被評選為JS 2017年度紐西蘭第一名酒款!

噢,不好意思我剛剛忘記說,當年同時參加評選的Lafite只拿到JS 98,差一分有沒有差很多,可以自己比比看。

不過高一分,價錢卻不到1/5,現在單瓶75折起,任選三瓶享原價7折優惠,正是入手好時機!

就是這瓶Homage扳倒Lafite,而且旗艦款Homage只在好年份釀造,市場配額極限量!以2010年舉例,全球只有600瓶!

2016年份在桶邊試飲就獲得MW Bob Campell 97分超高評價。充滿濃烈的果乾與香料氣息,在瓶中陳年後水準將昇華到另一個層次!現在全台只剩最後21瓶!先搶先贏!

我承認我是Syrah控所以都在講Syrah,但Trinity Hill的Chardonnay其實也十分精彩,尤其釀酒師John Hancock在紐西蘭向來有Mr. Chardonnay美名。

散發出優雅的柑橘與白花香氣,在橡木桶中陳年後讓酒體更為集中扎實,增添榛果與烤杏仁香調。更曾被葡萄酒雜誌Gourmet Traveller Wine評為紐西蘭最佳12款Chardonnay之一

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