布根地優雅皇后Chambolle-Musigny 15代傳承的精品家族酒莊
身為細膩風格的代表,Chambolle-Musigny 的黑皮諾以最能展現優雅而聞名,被譽為布根地的優雅皇后,是夜丘最細緻的葡萄酒,有很多忠實愛好者。
Boursot Père & Fils酒莊歷史最早可追溯到16世紀,早在 1550 年,家族祖先 Guillaume Boursot 就開始在 Chambolle-Musigny 種植葡萄並釀造,如今已經是第 15 代,血統純正無庸置疑,歷史悠久,實力雄厚,是連當地人都讚不絕口的優質酒莊。
酒莊直到近年才開始獨立裝瓶販售,就被酒評家 Jasper Morris 和 Neal Martin 提及是值得關注的小農酒莊,雖然在當地已經小有名氣,但在國際市場上還算是鮮為人知的品項,同時也是尚未被哄抬價格的潛力股,趁現在快入手!
隱藏版特級園 超過75歲老藤
用大區級的價格喝村莊級酒款
Les Fuées 是 Boursot 引以為傲的旗艦一級園,也是村內品質跟名聲僅次於「愛侶園 Les Amoureuses」的一級園,樹齡超過75年,位在高坡處,距離特級園 Bonnes-Mares 僅一步之遙,地質經查證是 Bonnes-Mares 特級園上坡處的延伸!簡直是隱藏版特級園,而且用一級園的價格就能喝到!
酒莊用來釀造大區級酒款的葡萄,幾乎都是出自 Vosne-Romanée 跟 Chambolle-Musigny 村的下坡處,雖然是標大區級,但實際上喝到的是村莊級的酒款,性價比極高,買到賺到!
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