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來自世界各地繽紛豐富
來自波蘭的 The Colours of Rum，他們展現蘭姆酒最棒的樣子。裝瓶多個產區，年份涵蓋十年到三十多年！也是金氏世界紀錄中，世界最老的蘭姆酒，及拍賣會出現最老干邑持有者。 |
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| 迷幻蘭姆酒 | 酒窩價 |
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The Colours of Rum, "HD 1998" Jamaica Rum (Edition No. 6) 牙買加 「HD 1998」 蘭姆酒 |
$ 6,900 【加入清單】 |
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獲得 Whiskyfun.com 90分！ Serge 先生說它具有極好的口感，像是焦油般、鹹鹹的、甚至有點「燒焦」的味道，就像「燒焦的輪胎」。或是洋蔥湯，加水後非常有趣，乾榴槤和龍眼乾的味道又跑回來了，這款蘭姆酒對水非常敏感，酒精度越低，甜度越高。 |
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The Colours of Rum,Barbados "Foursquare 2002" Aged 20 Years Cask Strength Rum 巴貝多「四方 2002」20 年原桶強度 蘭姆酒 |
$6,270 【加入清單】 |
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Foursquare 四方酒廠成立於1990年代中期，這桶只以壺式蒸餾器蒸餾出的酒液熟成，跟以往熟悉將連續式和壺式蒸餾器的酒液混和在一起桶陳的 Foursquare 不同，風味可說是截然不同。
香氣：柑橘、莓果、乾果、蜜糖糖漿、蜂蜜、奶油、木質單寧感、荳蔻與辛香料 |
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The Colours of Rum, Jamaica "Hampden 2012" Aged 11 Years Cask Strength Rum 牙買加「漢普敦 2012」11 年原桶強度 蘭姆酒 |
$ 4,850 【加入清單】 |
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漢普敦酒廠（Hampden Distillery）常製造出擁有複雜度的酯類蘭姆酒。但這款「漢普敦 2012」在發酵期間沒有添加 dunder 跟 muck，酯類濃度較低（OWH），約40- 80 gr/hL AA，因此整體酯類風味呈現較為溫和。原產地3年熱帶熟成賦予甜美果香調。 香氣：圓潤酯類果香。熟果、熟香蕉、鳳梨、乾果、太妃糖、堅果、香草、木質、荳蔻與辛香料。 |
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The Colours of Rum, Guyana "Enmore 1993" Aged 29 Years Cask Strength Rum 蓋亞那「恩莫爾 1993」29年原桶強度蘭姆酒 |
$10,600 【加入清單】 |
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恩莫爾蒸餾廠（Enmore Distillery）建立於19世紀初，家族成員發明了著名的木製柯菲蒸餾器（Wooden Coffey Still），故又常以他的英文名字縮寫EHP所見。在1994年關廠後轉移到Demerara Distillers Limited (DDL) 的 Diamond 酒廠，至今仍持續運作生產出中等酒體帶有溫和果香的蘭姆酒。 香氣：氣息銳利；前段有些許亮光漆、熟香蕉、柑橘、焦糖、奶油巧克力、丁香、烘烤木質香氣與香料。 |
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