殘草蓬萊特別純米四六式
新政亞麻貓,很多人聽過、喝過,它是使用白麴做為製麴的麴菌釀造而成,明亮的酸度加上甜美的口感,是很多人心中的夢幻逸品。
你可能不知道,有一款酒,同樣使用白麴,在私下和亞麻貓對比品飲中,完全不遜色,但價格更實惠,它就是殘草蓬萊特別純米四六式。
為何叫四六式,是因為白麴的「白」日文發音和「四六」一樣,因而得名,酒款有柑橘、檸檬等清新的香氣,餘韻清爽,旨味和酸味完美融合。
Saketime網友讚不絕口
殘草蓬萊網友評分相當優秀,裡頭還有人覺得像新政陽乃鳥,雖然坦白說應該比較像亞麻貓,但觀點的表達是自由的,都該尊重。
總之,是好東西,每年進到台灣的數量也不多,請把握機會。
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