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茂爾島獨特雙刀流！
托本莫瑞（Tobermory）位於茂爾島，創建於創建於1798年，是世上僅存的最古老酒廠之一，也是島上唯一的酒廠，很特別的是，酒廠有兩個不同的系列，沒有泥煤味的是Tobermory，泥煤威士忌品牌則是Ledaig，展現截然不同的風貌，裡頭都可以看到酒廠獨一無二的風格。 |
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你可以搭配洄瀾牛肉
林一峰在《執杯大師的威士忌酒食風味學》書中，將Tobermory 12年拿來搭配酸甜鴨胸、洄瀾牛肉，提到：「或許是酒廠建造位於海港旁邊，喝著它的威士忌總是隱約帶股鹹味，這股鹹味正是搭餐的秘密武器，就像是在煎好的牛排上撒上鹽花，甚麼都不用做，就很鮮美。」 World Gin Award蘇格蘭冠軍琴酒
除了威士忌，托本莫瑞近年來推出的琴酒，也讓許多琴酒玩家心醉不已。酒款用茂爾島上出產的the Revs花草茶製作，成就琴酒基底的精髓，搭配島上當季當地生產的草本植物浸泡整整24小時後（包含杜松子、茶葉、石楠花、接骨木以及甜橙皮等），以傳統的John Dore & Co的銅製壺式蒸餾器製作，與托本莫瑞蒸餾酒完美結合，調製出清新香氣及口感的托本莫瑞琴酒，小批次限量製作，一期一會的絕美海島風情，錯過不再。 |
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| 酒款 | 容量 | 酒精濃度 | iCheers優惠價 |
|---|---|---|---|
| Tobermory 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky | 700ml |
46.3% |
$1,030 加入清單 |
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WWA銀牌 熟成於美國橡木桶中12年的光陰，並以非冷凝過濾傳統工法製成，打造出豐富的柑橘、花香，並帶有奶油焦糖、肉桂及丁香等豐富口感。 |
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| Tobermory Gin | 700ml |
43.3% |
$1,150 加入清單 |
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2021 World Gin Award 最佳蘇格蘭冠軍琴酒 滿載季節感的迷人花香調，帶有杜松子、檸檬、柑橘、香茅、薑汁等甜蜜氣息。 |
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| Ledaig 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky | 700ml |
46.3% |
$3,680 加入清單 |
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2021 WWA蘇格蘭島嶼區年度最佳 豐盛的果香雪莉煙燻香氣，混合著清新森香泥煤風味及海藻的迷人完美平衡，風乾辣椒粉，結合淡淡甜橡木桶味的黑胡椒氣息，入口濃厚馥郁的草本煙燻風味，橙皮，咖啡香氣，微量海鹽味，菸草和白胡椒味與舌尖味蕾緊密的融和。 |
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