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採用茂爾島出產的the Revs花草茶製作,成就琴酒基底的精髓,搭配島上當季當地生產的草本植物浸泡整整24小時後,再以傳統的John Dore & Co的銅製壺式蒸餾器製作,與托本莫瑞蒸餾酒完美結合,調製出清新香氣及口感的托本莫瑞琴酒,帶有杜松子、檸檬、柑橘、香茅、薑汁等甜蜜氣息。2021 World Gin Award 再度榮獲「最佳蘇格蘭冠軍琴酒」。