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水火不容的 RP & JR 一致好評
愛喝酒的人都知道，Jancis Robinson 與 Robert Parker 這兩大權威酒評的偏好向來水火不容；前者講究結構平衡，後者追求果香奔放。然而，卻有一間酒莊從他們手中分別拿下了 19+ 以及 96+ 的頂級分數，證明了自身的硬實力 ─ 那就是 Van Volxem！
─Jancis Robinson
完美平衡 絕對精準
經過二戰摧殘，德國白酒已不復過往榮光；原本繁華的 Saar 產區僅剩 Egon Muller 獨撐大局。2000 年後，許多釀造者重新發現此地的潛力，其中 Van Volxem 更是復甦力道最為強勁的酒莊，可說是 Egon Muller 最強鄰居。
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| 品名 | 年份 | 得分 | 單瓶 9 折 | 2 瓶 8 折 |
|---|---|---|---|---|
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「歡愉」麗絲玲白酒 VV Riesling |
2020 | Vivino 4.0 |
$792 |
$704 【加入清單】 |
| 清甜誘人的杏桃與青蘋果香氣，在舌尖上那些許的甜度提點下顯得圓潤，搭配著清爽紮實的酸度，與尾韻透著的礦材氣息，呈現出一幅美妙又和諧的景色。 | ||||
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薩爾麗絲玲白酒 Saar Riesling |
2020 |
RP 92 (2019) |
$1,170 |
$1,040 【加入清單】 |
| 僅採用 30 年以上的葡萄藤果實，有著如白桃、李子的甜美果香、清新的青草及接骨木花氣息，並伴隨著清晰立體的礦物質感。口感豐富爽脆，質地絲滑細膩！ | ||||
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「騎士征途」特級園 珍藏級甜白酒 "Ritterpfad" Riesling Kabinett |
2020 |
RP 90 (2019) |
$1,215 |
$1,080 【加入清單】 |
| 結合了紅色石板的泥土礦物味和精緻成熟的果味，加上低酒精度，輕盈如天鵝絨般柔軟的經典麗絲玲甜白酒就此誕生，口感卻不失豐富圓潤。 | ||||
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「布克斯坦」特級園 晚摘甜白酒 "BockStein" Riesling Spätlese |
2018 | Vivino 4.2 |
$1,620 |
$1,440 【加入清單】 |
| 極熟美的黃色水果、橘子醬、百香果、還有一抹生薑的辛香和凜冽的礦石風味，讓這款酒即便在馥郁的果香環繞下，仍然俐落有形，甜美卻不落俗套。 | ||||
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「1900」老藤不甜氣泡酒 "1900" Brut Sekt |
2016 | Vivino 4.2 |
$2,025 |
$1,800 【加入清單】 |
| 清爽的青蘋果與白桃香氣，並以鮮明的礦物與酵母氣息作結。爽脆的酸度襯托著瓶中二次發酵所帶來的厚實感，成熟果香及冷冽酸度拉起比香檳更大的張力。 | ||||
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「沙茲堡」特級園 麗絲玲白酒 "Scharzhofberger" Riesling GG |
2018 |
RP 95 JR 18.5 |
$3,060 |
$2,720 【加入清單】 |
| 蘋果、蜜桃香氣之間飄出蜂蜜氣息與礦物感；口感上雖不帶甜，但富有重量感。令人垂涎的酸度與絲絨般的酒體在舌尖上纏綿，是頂級地塊才能醞釀出的絲滑醇美。 | ||||
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「沙茲堡 P」特級園 麗絲玲白酒 "Scharzhofberger Pergentsknopp" Riesling GG |
2018 |
RP 98 (2017) JR 19 |
$4,320 |
$3,840 【加入清單】 |
| 比起「沙茲堡」特級園更為豐腴飽滿，卻又不失細緻精準；更加豐富的礦物感讓酒體極富力道。沙兹堡園的風土更加濃縮昇華，需要些許時間才能喚醒。 | ||||
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