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香檳之母傳奇!走進凱歌夫人的香檳世界
「Only one quality, the finest!」─ 凱歌夫人
創立於 1772 年,歷史超過 250 年的 Veuve Clicquot 凱歌香檳,憑藉圓潤豐盛口感、鮮明創意風格,以及對品質「絕不妥協」的信念,贏得全世界推崇。
1996 年更成為 LVMH 精品集團,第一個收購的香檳品牌,地位舉足輕重。
若當初沒有凱歌夫人,香檳就不會是你現在所知的香檳!
勇敢接管酒莊的凱歌夫人,以獨到遠見與大膽創意,締造了無數香檳史上的創舉,被稱為「香檳之母」。
✨ 推出首款已知年份香檳,
以特優年份葡萄釀造,開啟年份香檳的新紀元。
✨ 發明轉瓶法來澄清香檳,有效去除酒渣,更加澄澈晶亮!
✨ 推出首款已知混合粉紅香檳!創造細緻優雅的 Rosé 風格。
本場品酒會,你將品嘗到凱歌香檳 5 款經典之作,從皇牌到珍稀年份,從細緻優雅到圓潤豐盈,體驗凱歌的非凡技藝。
體驗 5 款靈魂香檳之作
🍾 Yellow Label Brut
代表凱歌精神的經典皇牌,以圓潤豐盛與絕佳平衡著稱。
🍾 Rosé Brut
使用了大量的珍貴陳年酒,每年約有 25% 到 35% 的比例,有時候甚至會有高達 40% 的陳年酒,讓這支粉紅香檳展現出較為濃郁完熟的莓果風味!
🍾 Vintage Brut 2015
僅在特優年份才釀造的珍品,展現 2015 年風土獨有的張力與深度,口感飽滿且層次分明。
🍾 La Grande Dame 2018 Vintage
感受 2018 最純粹的黑皮諾表現,接近完美的葡萄成熟度!
🍾 "La Grande Dame" Rosé Brut 2012
僅有 8 個頂級酒村葡萄園產的特級果實,完美結合黑皮諾與夏多內。
Veuve Clicquot 凱歌香檳品酒會,由酩悅軒尼詩首席大使費麟翔親自領航,帶你走進「香檳之母」的傳奇世界,一口一口體驗凱歌的圓潤豐盈與無限魅力!
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