五代家族傳承香檳

不是每一瓶香檳，背後都有五代人的傳承！

Champagne Charlier et Fils（夏呂耶香檳）由 Charlier 與 Perrin 兩大世家打造，橫跨超過 130 年、五個世代，更是少數仍堅持使用橡木大槽釀造的酒莊。

不同於商業化的香檳品牌，Charlier et Fils 更專注於葡萄本身的表現、年份差異，以及時間帶來的結構深度，是許多香檳愛好者心中的「隱藏版實力派酒莊」！

獲選香檳最嚴格組織成員

Champagne Charlier et Fils 是香檳區中，極少數獲選加入「頂尖香檳俱樂部 Club Trésors de Champagne」的酒莊之一。

這個組織以嚴謹著稱，只對品質表現穩定、風格清楚、具備長期實力的獨立果農酒莊開放，每位成員都需通過層層評選與長期檢視，並非申請即可加入！

打造能被記住的香檳

有些香檳，只是被喝完；有些，會被記住。

在現代釀酒廠紛紛轉向不鏽鋼桶的時代，Charlier et Fils 仍堅持使用大型橡木槽，讓酒更自然成熟。這不僅修飾了酸度的稜角，更賦予酒體絲絨般圓潤口感。

Charlier et Fils 追求的，從來不是流行香檳，而是能被時間與記憶留下的香檳！

Vivino 4.1 高分激推
「這真是挖到寶了！」

Charlier et Fils 的 Bacchus「酒神」年份不甜香檳以黃金比例，各三分之一的 Pinot Meunier、Pinot Noir 及 Chardonnay 釀製而成。

清新萊姆、檸檬與柚子香氣優雅展開，伴隨細緻泡渣層次與一絲薑的土地氣息。酸度明亮，烤核果風味在尾韻綿延，口感細緻而平衡。

2016 年份在全球最大葡萄酒評鑑平台 Vivino 中，獲得極高評價，累積超過 80 幾則評鑑中，拿下平均 4.1 超高分！

「這真是挖到寶了，表現超令人驚艷！」 —Vivino 資深酒友的真實評價。

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