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RP 欽點世界 155 偉大酒莊
Roger Sabon
Roger Sabon 是南隆河少數兼具優雅與陳年實力的經典名莊,Robert Parker 更曾將它列入「世界 155 偉大酒莊」之一,更數次拿下完美 100 分的佳績!
Roger Sabon 家族自 1540 年紮根於教皇新堡,超過 480 年歷史,並在釀酒師 Didier Negron 接手後,風格全面進化:
✔ 減少新橡木桶
✔ 強調風土與平衡
✔ 打造少見的「優雅型教皇新堡」
Roger Sabon 更擁有珍稀的「老藤資產」,其中 Syrah 平均藤齡超過 65 年,Grenache 最老可達 100 年以上!
珍貴的老藤產量極低,但卻帶來更高濃縮度與更複雜的層次,力量與優雅並存!
教皇新堡老年份釋出
Roger Sabon 兩款珍稀老年份教皇新堡限量釋出,有 2006 與 2009 年,目前市面上已很少見,最低 $1,523 起喝完美熟成的老教皇新堡,這機會可不是常常有!
酒莊旗艦款!老藤濃縮 × 優雅教皇新堡代表
Châteauneuf-du-Pape “Cuvée Prestige”
來自多個優質地塊的混釀,以老藤 Grenache 為核心,結合 Syrah、Mourvèdre 等品種,不僅展現教皇新堡應有的深度與複雜度,風格卻更加細緻優雅!
經典代表款!最純粹風土表現 × 高 CP 入門首選
Châteauneuf-du-Pape “Les Olivets”
選用較年輕藤與不同地塊,風格直接、親切。其中 Robert Parker 親嘗過 2006 年份後,盛讚口感飽滿多汁,散發濃郁的黑櫻桃果香、香料氣息和灌木叢的芬芳,並帶有烤肉般的風味,單寧緊緻。
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