複選
麒麟山酒造自1843年創業，地處新潟縣津川，自創業即堅持「酒就是要辛口」的理念，持續製作清爽順口的清酒。為了確保穩定的稻米供應，除了在自社農場栽種稻米外，自20年前起就與在地農家組成「奥阿賀酒米研究會」，以「100%使用在地稻米釀造」為目標而努力。
酒造採用常浪川源頭、標高1,386公尺的御神樂岳重重過濾的地下水為釀造用水，為確保水質的純淨及穩定，自平成22年起即持續在水源地進行植樹，由源頭穩固水質。此外，為了讓清酒的儲藏有更佳的品質，酒造在2016年整合了附近的土地，完成了全低溫控管的最新儲藏庫 - 鳳凰藏，讓清酒品質更加穩定。
在新潟市區居酒屋占超過50%市占率的麒麟山清酒，是喜歡清酒的您，絕不容錯過的一款佳釀！
