今田酒造本店知名銘柄「富久長」，取自於軟水釀造法建立者 - 三浦仙三郎。三浦之座右銘為「百試千改」，酒造將此銘言貫注入實際的行動，持續傳承這份熱情，傾心於釀酒。酒造更致力於推廣廣島縣夢幻酒米「八反」的後裔 -「八反草」，打造出獨一無二的地酒。
現任社長之女今田美穗，代替從醫的長兄，擔任女性杜氏一職。她守護著長久傳承的珍貴酒藏，致力釀造出優雅、瑰麗等獨具女性風格的銘酒。
依有庫存
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