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Tsai s Actual Brewing Port Barrel Aged Oud Bruin 蔡氏釀酒 波特桶陳 棕色老愛爾啤酒

蔡氏釀酒.「波特桶陳」棕色老愛爾啤酒

Tsai's Actual Brewing , "Port Barrel Aged" Oud Bruin

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酒款介紹:

這款「波特桶陳」棕色老愛爾啤酒("Port Barrel Aged" Oud Bruin),在葡萄牙波特桶(Port Cask)中陳年18個月,並採混和菌種發酵。

 

酒款帶有葡萄乾、櫻桃、紅醋栗等水果風味,另伴隨一些雪莉酒的氣息。清爽酒體配上微酸的滋味,口感非常特殊,數量有限。