啤酒頭釀造．「小滿」冬瓜茶啤酒

Taiwan Head Brewers, "Grain Full" Taiwan Winter Melon Ale

都出到第三版了　就知道誰才是最合台灣味的雪莉桶

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20 年老波爾多只要千元出頭　這你敢信？（酒莊直出，品相良好；隨機出貨，恕不指定）

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不可能吧！初搾直汲純米大吟醸千元有找

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聖誕節要到了，不來個一套應景嗎？

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「小滿」在「立夏」之後，天氣逐漸加溫，梅雨持續不斷。「小滿者，物至於此小得盈滿。」指得是夏熟作物逐漸長大趨於飽滿，對於農家來說，「小滿」代表著對於未來莊稼豐收的殷殷期盼。

「小滿」以比利時淺色愛爾啤酒（Belgian Pale Ale）為底，將其中比利時糖以冬瓜茶糖來替代。冬瓜茶是台灣百年特有飲品，先民將冬瓜加入糖熬煮出冬瓜芳香，鎮熱消暑。你我兒時記憶中的夏日冬瓜茶，如今是經歷洗鍊的成年小滿，苦樂中帶甘甜。