德式山羊拉格(Bock,博克)是德國一種酒色渾厚、酒精濃度高,而麥芽香氣甜潤的傳統啤酒。在德國以前的修道院裡面,當因為宗教因素需要禁食的時候,僧侶們常常會改成喝這種山羊拉格來維持身體中的營養。這是酒廠第一次嘗試做底層發酵的拉格酵母啤酒,也是第一次嘗試德式風格。橘紅色調的啤酒喝起來有著很重的麥芽甜味與香味,如果不習慣酒廠的酒花系列產品,不如試試這款以麥芽為重的拉格。