複選
吉姆老爹啤酒工場是台灣第一家推行精釀啤酒的觀光工廠，由父子檔「吉姆」與「老爹」於2013年成立，坐落在水的故鄉-宜蘭員山鄉。觀光工廠提供從酒廠直接供應的新鮮精釀生啤品飲、適合搭配精釀啤酒的美食以及輕鬆舒適的品飲空間。
吉姆本來是上班族，周末抽空在家自己釀啤酒，直到參與2013年台灣自釀啤酒大賽拿到冠軍後，毅然決然與老爹一起籌備精釀啤酒廠。自從2015年開幕以來，吉姆老爹啤酒工場致力於推廣回甘的招牌美系啤酒花艾爾，也同時使用在地素材，創造屬於台灣的精釀啤酒。從使用台灣小麥釀製的宜蘭騎士小麥白艾爾至許多的水果和辛香啤酒（柚子、金棗、百香果、薑、馬告等），吉姆老爹致力釀出更好喝、也更具特色的精釀，是台灣精釀界最令人期待的酒廠之一。
