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使用三陸廣田灣產的牡蠣與牡蠣殼一同釀造而成的啤酒。英國古老傳統的釀造方法在岩手縣KuraBeer重新甦醒復活過來。牡蠣殼是很好的發酵素材,而牡蠣肉給予黑啤酒更多的深度。口感豐厚濃郁而清爽回甘,絕對是最佳的風味啤酒。