烘烤之後散發焦糖餅乾香氣的麥粒,釀造出美麗琥珀色的酒液,嚴選來自中寮及苗栗農場的桂圓乾,手工剝殼後將桂圓殼與麥芽一起糖化,並於發酵時加入桂圓乾,少了人工添加物的甜膩,桂圓和琥珀愛爾的麥芽香氣達成細緻的融合,堅果焦糖香氣,啤酒花微微的苦味加上悠長的餘韻中桂圓乾甜味及充滿龍眼木煙燻味,是一款十分討喜的精釀佳作! 甚至可以放至常溫更能品嘗出其桂圓及麥汁的自然香甜。建議搭配: 義大利麵、三明治、沙拉及甜點。