"cyser"是眾多蜜酒風格中的一種，特色是將蜂蜜與蘋果一起釀製，奇妙融合了蘋果酒與蜂蜜酒的兩種特色。這款「似水年華」（Out of Time）便是此種風格的一員：分別使用英國傳統蘋果莊園的蘋果與野花蜜一同釀製，再放入中烘烤的美國白橡木桶，培養至少半年以上。以上幾種元素的堆疊，使其產生蘋果酒、蜜酒與焦糖梨子皮風味，與強壯單寧澀感等豐富滋味交織。餐酒搭配上，與風味強勁的起司、比目魚等都十分合拍！
複選
