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Omnipollo Covered in Puppies 唵密尼波羅啤酒廠 裝睡的狗叫不醒 啤酒

唵密尼波羅啤酒廠.「裝睡的狗叫不醒」啤酒

Omnipollo , "Covered in Puppies"

加價優惠商品:

✦波爾多粉紅酒 ✦法國王室之酒✦不甜/微酸/無氣泡 ✦細膩輕盈✦尾韻柑橘香氣+淡淡草莓白桃氣息✦可做為開胃酒或搭地中海菜系
最後庫存,便宜給大家加購帶走
國均「未稅」價直接帶回家
La Rioja Alta 為您端午祈「福」!
✦法國國宴指定酒 ✦JS 91分 ✦米其林三星餐廳用酒✦不甜酸度明顯 ✦口感清爽 ✦尾韻檸檬香氣 ✦解膩易飲 ✦可搭魚類與海鮮

專業酒評:

RateBeer Overall

97

/ 100分

RateBeer Style

92

/ 100分

一目了然 (各容量、賞味期的價格):

容量

賞味期

價格 NT$(一般/快速)
價格 NT$(預訂)
  • 330ml

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

與混濁IPA(New England IPA,NE IPA)神廠Trillium,推出的超狂酒款!這款酒本身就是一「狂」字來形容,由名稱發想到酒本身的表現都是無極限!

 

為何取名「裝睡的狗叫不醒」(Covered in Puppies)呢?我們來說個故事吧!當Trillium釀酒師和酒廠合作時,看到釀造廠貼滿了霹靂遊俠(Knight Rider)李麥克(Michael Knight)的照片,進而促發一個強烈的圖像記憶:霹靂遊俠抱著幼犬的模樣(請參閱:https://goo.gl/iajwx2)。

 

「何不乾脆把這款合作酒取名為"Covered in Puppies"呢?」

 

沒想到酒廠對這個名稱也非常滿意,這就是酒款名稱的由來。柑橘濃縮汁加上松脂,油油潤潤的一派混濁IPA口感,回溫後的苦味又再次湧上西岸風格IPA(West Coast Style IPA)的記憶之中。夥計,這絕對比復刻還要新潮啊!