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Anchor Brewing Old Foghorn Barleywine Style Ale 海錨啤酒廠 迷霧號角 美式大麥酒

海錨啤酒廠.「迷霧號角」美式大麥酒

Anchor Brewing, "Old Foghorn" Barleywine Style Ale

加價優惠商品:

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一目了然 (各容量、賞味期的價格):

容量

賞味期

價格 NT$(一般/快速)
價格 NT$(預訂)
  • 355ml

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

濃郁、充滿大麥自然甜香與果香氣息的「迷霧號角」(Old Foghorn),屬於美式大麥酒(American Barleywine),強調大麥的風味。

 

甜美的麥香口感,被認定介於波特啤酒(Porter)及葡萄酒間,適於純飲或作為餐後酒。嚴謹而傳統的發酵方式(bunging),賦予此酒款天然的碳酸,呈現出如香檳般的綿密氣泡口感。麥汁窖藏期間,加入充滿辛香、花草和柑橘香氣的美國Cascade啤酒花冷泡。

 

酒名上的"Old",表示了大麥酒(Barleywine)源自英國的古早釀造技術與窖藏傳統,"Foghorn"則代表舊金山的特色(舊金山大橋也常因起大霧聞名,為了讓船隻順利通行,具有警示作用的起霧號角便相當重要)。兩個字的結合,象徵英美啤酒釀製文化的融合。