「維京」蜂蜜酒（"Vikingernes" Mjød）的原料中，蜂蜜高達 50%，其餘的成分為酒花與水。如此高成分的蜂蜜，形成高滲透壓使微生物難以繁殖，促使蜂蜜酒更易保存。也因為其高甜度，酒花的苦韻平衡了甜味，整體風味愈加均衡。
複選
