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奇美眾酒款中酒精濃度最低的一款啤酒,類型為修道院單料愛爾(Trappist Single)。原不對外販售,僅限修道院僧侶平時補充營養飲用,除了僧侶及少數訪客外,未公開販賣。2013年,酒廠正式發表瓶裝版後,已可在修道院外喝到。
微微混濁的黃金酒液,帶淡淡柑橘與丁香氣味。入口些微的甜味,輕盈爽口的酒體,帶來乾爽的尾韻。