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Brasserie de l Abbaye des Rocs Speciale Noel 洛克修道院啤酒 獨特聖誕 啤酒

洛克修道院啤酒.「獨特聖誕」啤酒

Brasserie de l'Abbaye des Rocs, "Spéciale Noël"

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RP:澳洲塔斯馬尼亞島獨有的純淨與酸爽
台灣清酒一代宗師歐子豪聯名酒
李子、黑莓、甜的泥土和山楂,有力的單寧迎面直擊
身價一度與 Latour、Ausone 比肩 現在三軍千元有找
濃郁的水蜜桃芬芳,亦甜亦酸滋味留心頭

專業酒評:

RateBeer Overall

97

/ 100分

RateBeer Style

97

/ 100分

酒款介紹:

酒廠特有的釀造堅持,就是比別人多發酵一次,造就出超濃郁口感,與超豐富瓶中酵母特色!RateBeer高達97分的評價!

 

該特殊啤酒採用七種麥芽與三種酒花,打造出顏色深沉的棕色酒液。充滿焦糖、堅果、熱帶水果、莓果、煙燻與果乾等香氣,複雜且豐富的口感,宛如聖誕佳節那熱鬧歡欣的氣氛。

 

注入杯後,會有些許沉澱物,主要為啤酒酵母,富含營養。建議開瓶前先稍微搖晃後,一起倒入杯中飲用。