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Baird Brewing Co Wheat King Wit 培雅督精釀啤酒 麥王 白啤酒

培雅督精釀啤酒.「麥王」白啤酒

Baird Brewing Co., "Wheat King" Wit

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  • 330ml
    #17114
  • 產區: 日本
  • 酒廠: Baird Brewing Co.
  • 酒精濃度 / 苦度: 5 % / 15 IBU
  • 類型: 比利時愛爾 比利時白啤酒
  • 酒色(SRM): Light/Pale
  • 建議適飲溫度: 4-7℃

酒款介紹:

展現小麥酒特有的香氣,帶有香蕉、泡泡糖般的香甜氣息,Wit為比利時風格取向的小麥酒,其原料也與德式小麥有所區別,加入了未發芽的小麥釀造,酵母亦產生的迷人酯香。入口中後段散發如葡萄般微酸略甜的果實風味,由於以小麥為釀造主軸,後韻更擁有如土司般香醇的柔滑口感。

 

Bryan 的出生地位於美國俄亥俄州(Ohio)西南一處的鄉村中,在那座村中處處都是高高的玉米田。「Wheat King」的酒標所描繪的是加拿大西部一處牧場的麥田,「Wheat King」一名則來自加拿大傳奇歌手Gordon Downey一首名為「Wheat King」的歌曲。