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用了整桶新世界酒花,並採野味酵母(Saccharomyces)發酵。酒廠簡化麥芽配方,省略沉重的水晶麥芽,更加突出酒花與酵母風味,更多的淺色Maris Otter麥芽,確保口感飽滿堅實。
酒款散發美麗的熱帶水果,如鳳梨、芒果與百香果等香氣,尾韻悠長卻有乾淨的酒花苦度,口感絲滑與些微酸度。迷人的水果香氣,讓人有墜入愛河的感覺!