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Fuller s ESB 富樂啤酒廠 英式冠軍苦啤

富樂啤酒廠.英式冠軍苦啤

Fuller's, ESB

專業酒評:

RateBeer Overall

94

/ 100分

RateBeer Style

100

/ 100分

Beeradvocate

91

/ 100分

Beeradvocate Bros

93

/ 100分

得獎紀錄:

2009
2011

酒款介紹:

這是一款在各項世界及啤酒競賽中獲獎無數的冠軍啤酒,其著名的特色在於充滿力量美感的麥芽風味和豐富的啤酒花香氣。色澤有如紅木一般,香氣以櫻桃與柑橘的爆發香氣開始,隨之展現平衡而柔軟的太妃糖與奶油氣息,是一款酒體醇厚的啤酒。

 

入口後,帶有青草與胡椒辛香味的啤酒花香在舌尖綻開,柚子、柑橘、檸檬的水果芳香隨後而至,口感上更呈現啤酒酵母、太妃糖的扎實風味與微微的柔滑苦韻,整體表現極具衝擊力,尾韻卻完美平衡。適合搭配燒烤、豬肉、禽類料理與乳酪(Brie、Gouda、Havarti、Swiss、Asiago、Colby、Parmesan)。