此款燕麥司陶特(Oatmeal Stout)擁有深不透光的暗黑酒澤,質地非比尋常的柔滑,風味層次豐富,微甜口感如絲般迷人,以苦甜尾韻作結。
燕麥司陶特的歷史最早可以追溯至19世紀中末期,當時人們發現在啤酒中加入燕麥對健康有益。那時,燕麥司陶特不僅是搭餐酒,更是醫師開給哺乳母親與一般病人的處方簽,具有營養價值。可惜,燕麥司陶特曾在歷史上匿跡了幾十年,直到1980年,透過大型啤酒進口公司Charles Finkel of Merchant Du Vin與塞繆爾史密斯老酒廠的合作,燕麥司陶特才重見天日,再度為啤酒愛好者所知。直至今日,塞繆爾史密斯老酒廠仍是燕麥司陶特的最佳典範,深受敬重。