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Monster Brewing Yingzhao Flanders Red Ale 妖怪釀造 英招 法蘭德斯紅愛爾

妖怪釀造.「英招」法蘭德斯紅愛爾

Monster Brewing, "Yingzhao" Flanders Red Ale

加價優惠商品:

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一目了然 (各容量、賞味期的價格):

容量

賞味期

價格 NT$(一般/快速)
價格 NT$(預訂)
  • 330ml

  • 2024/11/23

    $150

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

英招,虎紋而有鳥翼,掌管天帝花圃,不過生性好動,喜歡遊走四海,曾協助大禹圍剿好吃人的九頭蛇相柳。見於山海經.西次三經:「槐江之山……實惟帝之平圃,神英招司之。其狀,馬身而人面,虎文而鳥翼,循於四海,其音如榴。」

 

法蘭德斯紅色愛爾(Flanders Red Ale),是很獨特的釀造手法,採取多菌株長期發酵,長時間熟成,新舊混酒等特殊釀造手法而成的,因源自于比利時西北法蘭德斯而命名。

 

寶紅酒色,濃郁的莓果、葡萄乾、李子等深色水果香氣,混合不同時間、批次的酒,創造口感上更豐富的層次、也複雜的風味,特殊酵母菌種帶來不同面向的酸味:偏溫和圓潤的乳酸、偏鮮活亮麗的醋酸,配上微甜不膩的酒體,帶著紅酒口感,卻無紅酒的澀感,是款值得嘗鮮的酒款。