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Nøgne Ø Brewery Peripheral Vision Pale Wheat Ale Aged in Oak Barrels with Citrus 那庫歐啤酒廠 餘光 啤酒

那庫歐啤酒廠.「餘光」啤酒

Nøgne Ø Brewery, "Peripheral Vision" Pale Wheat Ale Aged in Oak Barrels with Citrus

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RP:澳洲塔斯馬尼亞島獨有的純淨與酸爽
台灣清酒一代宗師歐子豪聯名酒
李子、黑莓、甜的泥土和山楂,有力的單寧迎面直擊
身價一度與 Latour、Ausone 比肩 現在三軍千元有找
濃郁的水蜜桃芬芳,亦甜亦酸滋味留心頭

酒款介紹:

與位於義大利Campodarsego市鎮的CR/AK酒廠聯名的酒款。

 

先以比利時酵母釀造,再加入酵母和柑橘汁,一起放入白酒桶中進行二次發酵及熟成。為期長達一年的培養,賦予略酸、乾淨且明亮的口感。