啤酒,能夠被許多因素左右:原料是否細心選擇、優秀的酒譜、無可挑剔的釀造過程、及對於發酵過程強而有力的掌握,上述條件都具備了,那麼不需要太多花俏的材料,四個釀酒基本素材即可:水、麥、啤酒花、及酵母。Teo的”純啤酒”,展現只運用四個經典原料的變化,創造出有趣且又複雜的創作。 聖誕啤酒的誕生!一款帶有巧克力香,混和著乾果、甘草及太妃糖的香氣,這種令人著迷的香氣,使人聯想到充滿喜慶及甜蜜的世界,十分難忘。適合搭配各種口味的巧克力、甜點,也同時適合重香料口味的肉類料理及藍黴起士。