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Deschutes Brewery Fresh Squeezed IPA 德斯修精釀啤酒廠 極致鮮榨 IPA

德斯修精釀啤酒廠.極致鮮榨 IPA

Deschutes Brewery, Fresh Squeezed IPA

專業酒評:

RateBeer Overall

98

/ 100分

RateBeer Style

99

/ 100分

Beeradvocate

93

/ 100分

Beeradvocate Bros

96

/ 100分

酒款介紹:

Deschutes是少數堅持只選用整朵酒花釀酒的美國酒廠,而其接近酒花產區的地理優勢,更讓釀酒師在採用新鮮原料上擁有強大優勢,這支極致鮮釀IPA便是Deschutes的火力展現。新鮮的Citra與Mosaic啤酒花在摘下後七小時內從產地直送酒廠做冷泡(dry hopping),造就了充滿豐沛果汁感的美味IPA。Citra與Mosaic兩款風味強勁的啤酒花在此酒中不停的交錯著展現自己獨特的風味,琥珀色的酒液展現極為迷人的芒果、鳳梨香氣,入口後甜美討喜的多汁果香如葡萄柚、熱帶水果、杏桃伴隨葡萄柚與些許薄荷的風味蹦跳於味蕾間,苦度適中,風味飽滿活潑,非常順口!