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西元1989年，在加州灣區眾多微型酒廠興起之時，羅傑·林德（Roger Lind）進入加州聖利安卓（San Leandro）創辦了林德啤酒廠（Lind Brewing Company），後來更名為德雷克釀酒廠（Drake's Brewing Company）。羅傑·林德之前是伯克利（Berkeley）的三岩啤酒吧（Triple Rock Brewpubs）釀酒師，那裡是美國最早的精釀啤酒吧之一；他擅用自身的釀酒經驗，開始拓展自己的啤酒事業。

19年後，德雷克釀酒廠被出售給三岩啤酒廠（Triple Rock Brewery）的所有者，並在往後的10年中，擴大了釀造產能及分銷渠道。也是從那時開始，使用大量優質啤酒花和麥芽生產西岸風格（West Coast Style）的愛爾啤酒（Ale），德雷克釀酒廠的啤酒銷售更是擴大至整個加州。

德雷克釀酒廠於2015年在奧克蘭（Auckland）的舊汽車經銷大樓內開設了一間新的Tap Room，名為Drake's Dealership；緊接著在3年後，在西薩克拉門托（West Sacramento）開設了一間酒吧、餐廳和活動中心，取名為The Barn。酒廠藉著漸長的聲勢，於2018年新增了罐裝產線，開始生產罐裝啤酒。