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打趴各路頂尖香檳封冠 JR專文狂讚
兩年前葡萄酒權威雜誌Noble Rot辦了場英法氣泡酒香檳大對決,在場評審不乏JR、Neal Martin等國際權威,結果Larmandier-Bernier的Terre de Vertus不僅輾壓12款英國頂級氣泡酒,還打敗法國其他11款傑出香檳,甚至擊敗知名頂尖小農香檳的Pierre Péters、Egly-Ouriet、Ulysse等!
一向以嚴苛著稱的JR,曾公開點名Larmandier-Bernier是最喜愛的小農香檳之一,甚至還寫專文推薦Terre de Vertus!
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Trait d’Union 最純淨細緻的靈魂
★La Revue du Vin de France 全法第四名最佳獨立香檳酒莊
★Robert Parker 列為15 家香檳區最高五星級酒莊之一
★Pierre Larmandier 獲Gault Millau 選為2003 年度風雲釀酒師
★Trait-d-union 聯盟成員之一
Larmandier-Bernier是少數在香檳區早期即改採用有機耕作的酒莊,而且還採用在當時幾乎還沒人敢輕易嘗
試的不添加dosage(Non Dosé)方式來忠實呈現其美好的自然風味!
莊主Pierre曾說「我當初曾這樣想,這個做法可能領先了同世代5到10年,但沒料到是50年!」
追求極致的純淨風土,自然也展現在Pierre的酒款當中。不同於Egly的Pinot Noir展現出的濃厚與力量,Larmandier的清雅乾淨,完整表現出白中白的細膩面貌!就連平常喝不慣無添糖香檳的人也會一喝愛上!
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頂尖獨立香檳聯盟
堅持「單一地塊、風土香檳」的理念,分享對土地的尊重與品質的堅持,六家知名RM小農Jacquesson、Jacques Selosse、Larmandier-Bernier、Egly-Ouriet、Roger Coulon、Jerome Prevost成立了Trait d’Union聯盟,號稱當今獨立香檳最頂尖的聯盟!
Trait d’Union皆為產量珍稀的RM小農香檳品牌,精彩獨特,是行家不可錯過的熱門品項!
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年份
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評分
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原價
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快閃優惠8折
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2015
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RP 93
AG 92
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$4,200
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$3,360
【加入清單】
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英法氣泡酒香檳大對決冠軍 Jancis Robinson文章點名推薦酒款
公認全香檳區最純淨且最代表風土之作。使用Vertus村內最出色的單一葡萄園Les Barillers釀造而成。
培醞至少長達四年以上,全部用手工進行除渣,除渣後繼續進行約六個月的酒窖陳年才上市,除渣後完全不添加dosage (Non Dosé),純淨卻又成熟的豐富果香,高度優雅,精緻,在口中味道十分複雜、悠長,具有陳年潛力。
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年份
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評分
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原價
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快閃優惠8折
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NV
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RP 93 AG 94 Decanter 95
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$2,750
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$2,200
【加入清單】
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名列 Decanter 100款無年份獨立香檳之第二名
由來自Vertus、Oger、Avize 和Cramant四個村子的100% Chardonnay釀成的Blanc de Blancs白中白香檳,最能表現出Côte des Blancs那迷人且純淨的礦物風味。
全部由天然酵母菌在橡木桶、大型木桶和溫控不鏽鋼槽內自發性進行酒精發酵和乳酸發酵,發酵完畢後與酵母菌渣浸泡培醞約十個月,期間進行數次攪桶,於隔年七月不經過濾和澄清進行調配,並加入約40%的reserve wine(陳年儲放於橡木桶與大橡木槽中裝)混和後裝瓶後,置放入地底酒窖進行瓶中二次發酵與培醞至少兩年以上,全部用手工進行除渣,除渣後進行約六個月的酒窖陳年才上市,dosage糖分僅約4公克/公升。
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發送日期:2022/10/26,活動結束後iCheers保留最終解釋權利 |
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