我的清單

冬日裡的甜蜜微醺
千元入手純飲／調酒雙享受

如果說用一種酒代表一個季節，那麼波特酒絕對是冬日的最佳象徵。令人垂涎的甜度加上厚實酒體，天冷的日子來上一杯波特酒，絕對是一大享受。

要是你喜歡雞尾酒的話，Graham's 的數字系列更是居家調酒的好朋友。只要簡單套個氣泡水，就能化濃郁為清爽，又是一番新滋味。擁有這樣雙重體驗只要 $1,100，還有什麼更划算的事？

英國女王登基紀念、祝壽都喝它
威士忌名牌「大摩」波特桶供應商

要說全世界最有名的波特酒，相信多數人都會想到 Graham's。不僅因為它被 Robert Parker 評為「5 星傑出波特酒酒莊」、 Wine Enthusiast 評為年度風雲酒廠，更因為前英國女王伊莉莎白的登基紀念跟祝壽晚宴都有它的身影。

除了葡萄酒迷熱愛 Graham's，就連威士忌廠也為其瘋狂。威士忌用加烈酒桶過桶不稀奇，但會特別標註來源那就少見許多 ─ 在電影《金牌特務》裡號稱「一滴都不能掉到地上」的 Dalmore 就有這麼個例子。其頂級系列「鎏金時代 1979 年」與普飲款「極尊波特桶」都特別標註使用來自 Graham's 的酒桶，由此可見其的非凡地位！

「Graham's 是二戰後，最佳波特酒中酒質最穩定的品牌。」

— Robert Parker