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葡萄酒好貴？這篇先收藏！
「超市價、精品級」酒款指南

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法國文豪雨果有云：「上帝造水，人類造酒」，葡萄酒本就是相伴民生的日常飲料！而錢得來不易，當然就要挑 CP 值最高的！iCheers 精選紐西蘭與澳洲絕不破千元、品質尤佳的美酒，最低 $400 起，勸您先把這份指南收藏好，受用無窮！

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1 Dog Point Vineyard：
馬爾堡最古老的私人葡萄園

 2 The Hermit Ram：
紐西蘭自然酒中的離群隱士

 3 Lawson's Dry Hill：
紐西蘭 12 家實力派老牌酒莊之一

Dog Point Vineyard 野犬之丘

◆Dog Point Vineyard, Sauvignon Blanc
標榜 CP 值不是開玩笑，來看看 Dog Point 精美的價格是往年 $1,080 的 66 折，一瓶就硬生生降價 $370，本次推薦的價格都是這麼划算優質，歡迎比價。此酒款散發濃郁的熱帶芭樂、晚熟的柑橘果類香氣，檸檬草氣息輕綴其間。口感清新，酸度宜人，帶有礦物風味的尾韻乾淨俐落。

Dog Point Vineyard 野犬之丘

酒款

年份

分數

優惠價

白蘇維濃白酒
Sauvignon Blanc

2023

Vivino 3.9

$710
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The Hermit Ram 隱士公羊酒莊

◆The Hermit Ram, "Zealandia" SB
這款招牌 Sauvignon Blanc 白酒，前幾個年份極為狂野自然，最近稍微回歸世俗。但其表現仍令酒友大大地驚喜，廣受餐廳通路及客人詢問。整體表現新鮮多汁，酸度適中；帶有白花、茶葉和洋甘菊風味，餘韻悠長。
◆The Hermit Ram, "Salty White"
這款白酒混釀了三種葡萄：Sauvignon Blanc、Pinot Blanc 與 Riesling。部份使用不鏽鋼、部分陶瓮與木桶，其中一部分酒液放在木桶裡不加蓋發酵，利用 North Canterbury 的海風在表面生成一層酒花，這些酒花會吃掉甘油、讓酒質更緊、瘦，是釀造雪莉酒的傳統手法。
◆The Hermit Ram, "Dead Flowers"
英國店家形容這是一款「一旦開瓶就見底」的美好佳釀。這款紅酒使用了非常少見的葡萄組合：Pinot Noir 和 Gewürztraminer。果實一起採收並且一起發酵。自然酒的美好都在這瓶裡！

The Hermit Ram 隱士公羊酒莊

酒款

年份

分數

優惠價

「西蘭大陸」白蘇維儂白酒
"Zealandia" SB

2022

Vivino 4.0

$670
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「鹹白」白酒
"Salty White"

2022

Vivino 4.0

$810
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「枯花」紅酒
"Dead Flowers"

2022

$840
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Laswon's Dry Hills

◆Lawson's Dry Hills, Chardonnay
酒液入杯、散發出檸檬皮、紅蘋果和小圓麵包的香氣。口感成熟多汁，帶有柑橘和桃子的風味，質地柔軟，酸度清爽宜人。這款葡萄酒純正地表現出 Chardonnay 天然果香的特徵，內涵豐富且酸度平衡。
◆Lawson's Dry Hills, Sauvignon Blanc
開瓶撲鼻而來的是百香果、紅心芭樂等熱帶水果香氣，另有新鮮的草本香氣增加層次。酸度適中，略帶礦物感，口感圓潤集中。
◆Lawson's Dry Hills, Pinot Noir
這款黑皮諾紅酒是 Lawson's Dry Hills 的紅酒入門款，選用馬爾堡的三個葡萄園果實。完整地表現出這個葡萄品種的濃郁醇香。成熟、新鮮的紅色水果特徵與法國橡木的微妙、鹹味香氣相得益彰。剛入口可以體驗到明亮與活力，中段口感豐腴，尾韻回味悠長。