紐西蘭、 馬爾堡、

野犬之丘（Dog Point）為家族經營管理酒莊。 位於紐西蘭南島北方的馬爾堡（Marlborough）產區。結集了四位專家 Ivan, Margaret Sutherland和James，Wendy Heal夫妻多年的釀酒和管理葡萄園的豐富經驗。酒莊種植三種葡萄、釀造四款酒：Sauvignon Blanc（白蘇維濃），Chardonnay（夏多內）、Section 94（過桶白蘇維濃）和 Pinot Noir（黑皮諾）。

野犬之丘為當時歐洲移民定居於此而命名。為當時雜草叢生被遺棄的丘陵地塊俯瞰Wairau Valley（懷勞河谷）由於丘陵圍繞著許多的巨朱蕉（ti kouka），特因此將其樹做為酒標圖騰巨朱蕉是紐西蘭的原生植物，被視為是紐西蘭的文化和生態的珍寶。

葡萄園酒莊葡萄園座落在Brancott河谷的下游位置 – 是馬爾堡最古老的私人葡萄園之一。1970年由Ivan和Margaret Sutherland夫妻收購，拓展至今。該產區地勢起伏不平，造就其河谷向陽北斜坡的特性，多半以黏性土壤為主。

園區内採用有機葡萄栽培種植，盡可能的降低對土壤和環境的影響。工作夥伴/釀酒師Ivan，除了閒暇之時要管理自己的莊園，同時也是雲霧之灣酒廠的莊園管理師(1986)。 James則是在1991以釀酒師的身分加入雲霧之灣酒廠。兩人在2003年離開雲霧之灣而創立了-野犬之丘釀酒哲學綜合了兩人多年的釀酒經驗，致力釀造出符合當地風土條件的酒款，利用新世界的釀造技術加上舊世界的釀酒哲學和技藝。從葡萄的生長到釀酒，兩位大師都是百分之百的投入，不假以他手。