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Jayer傳奇最終章
親手釀造的珍稀年份

“隨著號稱Jayer家族最後一位男丁Gilles Jayer於2018年辭世, 與Jayer家族有直接血緣關係的故事也終於落幕…”
- 侍酒師聶汎勳先生

與Henri Jayer遵循相同的釀造手法「低溫浸皮、全部去梗、不澄清、不過濾」。但有趣的是，Gilles Jayer對家族的關係一向輕描淡寫。而在酒友心中，Gilles的地位早已確立，也不需以Jayer之名錦上添花。

晚年Gilles因健康狀況將酒莊出售給瑞士Hoffmann集團，並在2018年初驟逝。而生前親手釀造的最後幾個年份，更是因此水漲船高。

今天iCheers就幫你特別找到了這些珍貴的年份，全部皆是2016年以前！還有最珍貴，會讓藏家眼睛一亮的Echezeaux du Dessus！而且滿三瓶還直接下殺75折！單瓶最高價差高達$3,650！

香檳王懶人包

同樣都是香檳王，很多人這樣問我們：
香檳王最好喝的是哪一個年份？我應該買起來放嗎？
P2是什麼？聽說很強？
年末送禮該送哪一瓶？

對象不同，當然也沒有標準答案。
所以今天iCheers幫你選出了香檳王最出色的幾個年份，讓你慢慢挑。

只是先提醒你，最下面的滿分P2在剛釋出時就已被掃光，上次沒下手的你，這次不要再猶豫！