布根地老酒傳奇 Robert Ampeau
1989 ~ 1999 最低 $3,300 起
一、Robert Ampeau:布根地老酒傳奇酒莊
位於布根地 Meursault 村的 Domaine Robert Ampeau et Fils,堅持令人驚訝卻無比動人的原則──只釋出已達適飲期的老酒。
這種「酒窖直出」模式,在布根地甚至是全世界,可說極為稀有。
老酒迷爭相追捧!不只因為酒質優秀,更重要的是,價格超值,最低只要 $3,300,就可品嚐布根地珍稀老酒風味!
二、珍稀老酒「風土 × 時間」的魔法
Domaine Robert Ampeau 最大的特色在於,酒款從不在年輕時釋出銷售。
每款紅白酒在酒窖中熟成 10 年甚至 20 年以上,直至酒質圓潤成熟,才由酒莊親自釋出。
這做法極為耗時且需龐大資本,違背商業邏輯,卻帶來了前所未有的品飲體驗。
開瓶即享成熟期的平衡、深度與複雜度,無需等待,這些珍稀老酒喝一瓶少一瓶!
三、橫跨 Meursault、Volnay、Puligny 等名村
酒莊擁有的葡萄園,分布於 Meursault Charmes、Perrières、Volnay Santenots、Puligny-Montrachet Combettes 及 Beaune、Savigny 等村莊。
涵蓋村莊級與一級園,風土多元、表現豐富。每一瓶酒都是 Ampeau 家族,數十年來結合土地、人力與時間的結晶!
四、權威一致推崇:布根地酒壇「被低估的巨人」
Robert Ampeau 雖低調,卻享有極高聲譽。
DRC 的 Aubert de Villaine、Lalou Bize-Leroy、Hubert de Montille 等布根地重量級人物,都曾收藏 Ampeau 酒款作為典範。
Robert Parker 在《Burgundy》一書中,給予酒莊四星評價(滿分五星)。
葡萄酒大師 Clive Coates、Allen Meadows、Remington Norman 等權威酒評家,也一致給予高度肯定。
《The Great Domaines of Burgundy》作者 Remington Norman 更在書中兩大頁篇幅介紹 Ampeau 酒莊,並列 Coche-Dury、Comtes Lafon!
五、限量釋出 1989 ~ 1999 珍稀老酒
Domaine Robert Ampeau 是極少數能提供酒莊窖藏超過 20 年的布根地老酒生產者。每一次釋出都極為有限!
喝一瓶少一瓶,快把握品嘗歷史與風土交織的美好體驗!
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