鮮蚵入酒甘有影？
本年度最強蚵學實驗品

酉鬼啤酒這次推出以白水湖鮮蚵釀造的「蚵仔黑」Oyster Stout 冬季酒款，並將「蚵仔黑」經波特、波本、蘭姆及裸麥四種橡木桶，經半年熟成為兩款桶仔系列。

特製的酒標是以蚵殼的多彩反光感呈現，帶有特殊的金屬光澤，美得像件藝術品，喝完也捨不得丟！

鮮蚵x桶陳 苦中回甘更顯鮮甜！

「蚵仔黑」使用了 6 種麥芽堆疊出飽滿圓潤的層次感，適合靜置回溫（8-12度）後品嚐，能明顯感受到像是深焙咖啡的香氣，以及微苦中回甘泛甜的複雜滋味。

除了這次「蚵仔黑」外，還推出了大容量（650ml）的「蚵仔黑－泡在波本、蘭姆及裸麥裡面」，混合了具有香草感的波本桶、甘蔗糖蜜般的蘭姆桶及充滿辛香的裸麥威士忌桶，酒精濃度高達 10.7%，小心慎入，限量只有 1,000 瓶，想嚐鮮手腳可還要快。

330ml | 8% | IBU 40 | Oyster Stout

最佳賞味期：2021.11.16

酒窩價 $220 / 瓶 【加入清單】

650ml | 10.7% | IBU 40 | Barrel Aged Imperial Stout

最佳賞味期：2022.11.10

酒窩價 $650 / 瓶 【加入清單】

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