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喜愛清酒的你千萬不可錯過!
如果你熱愛清酒,除了記得看這部紀錄片之外,還應該喝喝今田美穗釀的好酒;喝之前,有兩個關鍵字得先知道。
1、酒米「八反草」
今田酒造本店致力於推廣廣島縣夢幻酒米「八反」的後裔「八反草」,這種古代米曾因為不易栽種而被淘汰,在酒造的堅持下,讓以「八反草」釀造的獨特廣島地酒再次問世,是必喝的酒款。
2、地菜配地酒「海風土」
廣島,是日本重要的生牡蠣產地,有一年,酒造收到一家酒類商店的請求:「你們能打造一款適合搭配牡蠣的酒嗎?」
於是,「海風土」因應而生。
其中,海風土白麴純米酒有著如同白葡萄酒般的香氣和口感,酸度較一般日本酒高,和海鮮非常匹配。喜歡喝白葡萄酒的人,值得一試。
歡慶《乾杯!戀愛日本酒的女子》電影上映 今田酒造本店富久長全品項75折優惠
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