法國26家米其林三星餐廳指定用酒
如果你是白酒的愛好者,就不能錯過法國阿爾薩斯(Alsace)這經典的白酒產區。位於法國最北的葡萄酒產區,有著最優雅、細緻的口感,幾個世紀以來被德國的釀酒文化影響,不僅瓶身與其他法國產區迥然不同,連風格也是大異其趣。
而想要認識阿爾薩斯,就不能不知道Trimbach家族。酒莊的歷史可以追溯到1626年酒莊創立開始,而於1898年當時的莊主Frédéric Emile Trimbach更在布魯塞爾國際大賽(Concours Mondial de Bruxelles)獲得最高榮譽,奠定酒莊地位。2006年Pierre Trimbach更獲得Decanter全球十大白酒釀酒師的尊貴頭銜。到如今十三代的傳承,以其豐富的經驗與熱切的企圖,打造出完美品質的阿爾薩斯葡萄酒,並成為法國26家米其林三星餐廳的指定用酒,無論單獨品飲或搭配食物都深受當地人愛戴。
Réserve入門進階系列 全面75折
Trimbach這個家族姓氏很早17世紀就以生產葡萄酒而家喻戶曉,其酒款眾多,共分為五個系列。這次iCheers選的是高貴不貴的入門進階系列-Réserve,除了葡萄品種名之外,加上了特選(Réserve)字樣,除了比入門系列風味上更複雜之外,也有更長的窖藏潛力,不管是做為開胃酒,或是搭配台菜、海鮮、日式料理等都再適合不過了。現在活動優惠全面75折,單瓶只要$1,125起。連米其林餐廳都指定選用的好酒,您絕對不會失望的!~
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