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最Hardcore的自然酒
身為澳洲最炙手可熱的自然酒，有人說Ochota Barrels的酒比一些絕版老黑膠還難找，如果有幸遇到一定要立刻下手！ |
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被自然酒耽誤的Rocker
Ochota Barrels莊主Taras笑稱自己年輕時「不務正業」在許多龐克樂團中擔任Bass手。 |
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| 酒名 | 評分 | 年份 | 原價 |
單瓶優惠價 |
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"Impeccable Disorder" Pinot Noir
「完美混亂」黑皮諾紅酒 |
JS 93 | 2016 | $3,840 |
64折 $2,440 / 瓶 |
| 「豐富滑順的紅色與黑色水果，包裹入烘培香料風味。新鮮誘人的口感，流體質地的單寧，竄動至持續擴張的餘韻。」- James Suckling | ||||
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"The mark of Cain" Pinot Meunier
「該隱印記」皮諾莫尼耶紅酒 |
RP 93 | 2018 | $2,170 |
72折 $1,556 / 瓶 |
| 滿溢覆盆子、草莓與櫻桃糖等莓果香，兼有茴香、杏仁粉與大黃等香料感。 | ||||
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"The Price of Silence" Gamay
「無聲代價」加美紅酒 |
NA | 2018 | $2,450 |
72折 $1,754 / 瓶 |
| Gamay為Taras與Amber定居於Basket Range種下的第一個品種，在兩人心中佔據無可撼動的地位。 Taras也總在釀造加美時，頗具私心的投入更多心思。 酒款混合1985年種下的三種clone，酒體柔和帶複雜果香，每每上市便隨即告罄。 | ||||
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"Botanicals of the Basket Range" Vermouth
「籃山草本們」香料紅酒 |
NA | 2018 | $2,170 |
66折 $1,430 / 瓶 |
| 跟花花草草一起釀造的紅酒你喝過嗎？ 以苦艾酒為謬思，將數種葡萄品種與花園內的花束及香料葉（從苦蒿、鼠尾草到薄荷！）一起發酵。結果是讓人驚奇的特殊風味！ | ||||
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"Kids Of The Black Hole" Riesling
「黑洞的孩子」麗絲玲白酒 |
Wine Front 93 |
2018 | $1,900 |
82折 $1,600 / 瓶 |
| 口感清新自然，香氣中的柑橘、橘皮、青檸葉、接骨木花瓣香調突出、礦物感明顯。 | ||||
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